Kyökki

Tässä vielä muutamia kuvia meitin keittiöstä.

Kellon alla oleva omasta mielestämme varsin vekkuli tarrateksti on hankittu klaukkalaisesta yrityksestä nimeltä Art4u.

Lopuksi vielä pakkaspäivän reseptivinkki. Meillä syödään tätä niin arkena kuin juhalassakin, sopii lisukkeeksi melkeinpä minkä kanssa vain.

Valkosipuliporkkanat

(ohje meidän äitiltä)

Porkkanoita

Oliiviöljyä

Valkosipulia

Suolaa

Mustapippuria

Juoksevaa hunajaa

Veistele porkkanoista ohuita suikaleita. Levitä suikaleet leivinpaperin päälle uunipellille. Kaada päälle oliiviöljyä ja hunajaa. Ripottele varovasti rouhittua mustapippuria ja suolaa.

Kuori valkosipulinkynsiä haluamasi määrä ja puolita kynnet. Levittele porkkanoiden joukkoon.

Uuni 200 asteeseen ja sinne 20-30 min. Voilá! Tämä onnistuu mainiosti myös muista juureksista, muun muassa lanttu sopii tähän ihanasti.

P.S. Rakkaat työtoverit. Jos tulen huomenna hieman tuoksahtamaan valkosipulilta, niin tässä syy!